薏米糖水
恰逢新薏米上市，熬碗薏米糖水，祛湿气，清热健脾。薏米性甘、寒，先用文火炒至微黄，健脾祛湿作用会更好。
薏米入口绵糯，带着淡淡清香，与冰糖的清甜完美融合，非常解渴又有饱腹感，既有祛湿的功效，还可刮脂瘦身。
薏米入口绵糯，带着淡淡清香，与冰糖的清甜完美融合，非常解渴又有饱腹感，既有祛湿的功效，还可刮脂瘦身。
用料
| 薏米 | 100克 |
| 冰糖 | 30克 |
| 枸杞 | 适量 |
| 水 | 4碗 |
薏米糖水的做法
备齐食材；
这个是糯薏米，口感较软糯。
薏米分成两份，一份倒入锅中小火慢炒至微黄，放凉后与另一份一起清洗干净，浸泡2小时，或放冰箱泡一晚都可以；
（体寒的，可以全部一起炒了再煮）
泡好的薏米连水一起倒进锅中，煮1小时左右，加入冰糖和枸杞，再煮5分钟，关火不要开盖焖10分钟；
（用高压锅更快更绵软，水的用量看各人喜欢，多点少点都没关系）
煮好的薏米糖水，冰着喝也很不错哦；
