猪肉炖粉条
老婆想吃了,这次吃撑了
用料
| 五花肉 | 半斤 |
| 红薯粉 | 2个 |
| 小米椒 | 3个 |
| 大蒜 | 5个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 白砂糖 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 娃娃菜 | 半个 |
| 姜 | 3片 |
| 香葱 | 1根 |
| 味精 | 适量 |
猪肉炖粉条的做法
五花肉去皮切块,姜切片,大蒜切末,小米椒切段,香葱切成葱花

红薯粉用热水泡软

娃娃菜洗干净切小块备用

锅中热油,放入五花肉跟姜片练一下猪油

倒出多余的油(可以用来炒一盘青菜)

到处多余的油后,放入白砂糖炒出糖色

放入料酒跟生抽爆炒

放入小米椒跟蒜末

放入娃娃菜

娃娃菜炒软后放入红薯粉

翻炒一会就放入清水,可以放多一点水焖一会

出国钱放入葱花跟味精调味即可

开吃啦
