咸柠檬炖鸡
咸柠檬除了做咸柠7，炖鸡也是不错的选择
用料
| 鸡块半斤 | |
| 咸柠檬1颗 | |
| 橄榄1把 | |
| 红葱头3颗 | |
| 蒜4颗 | |
| 生姜少许 | |
| 小番茄 少许 | |
| 迷迭香1颗 | |
| 白葡萄酒 1杯 |
咸柠檬炖鸡的做法
炒香洋葱，蒜和姜丝
把鸡块用咖喱粉和姜黄粉以及料酒一起腌制片刻，咸柠檬切四分
锅中加入鸡块，一颗迷迭香，橄榄，一点白葡萄酒翻炒
加入小番茄
加上一颗咸柠檬，少许水，调小火慢炖20分钟
最后加入蘑菇，盖盖继续炖15分钟出锅
记得尝下咸淡再决定要不要加盐
小贴士
咸柠檬有咸味，一定不要加盐太多，如果喜欢酸甜口可以加一点点糖或者番茄酱。
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