将干粉材料过筛（如果杏仁粉颗粒粗可以料理机20秒），混合均匀，保证无结块。

水烧开，加入黄油，小火完全融化，迅速离火并加入干粉材料，充分搅拌。
稍微冷却依次加入鸡蛋。（因为每种椰子粉和杏仁粉的吸水性不同，请酌情加入鸡蛋2-3个）

加入裱花袋，裱成圆形的环状，撒上杏仁片装饰。建议做4-6个。
?建议不要做太大或太小，否则之后的操作很容易失败

200度上下火烤15-18分钟。（根据烤箱及花环大小不同时间也会不同。请时刻关注，表面烤至金黄即可。）

用一把快刀，如图拦腰片开。

馅料充分搅拌混合，以依口味调整糖分。

把馅料按你喜欢的方式挤到圆环底部，撒上一圈碎榛仁。

轻轻盖上。

冰箱冷藏至少2小时。