腰果酥
做点饼干，小包装密封好，随身携带，肚子饿了随时可以垫垫。也试验一下用小美来做饼干是不是真的很方便。真的很方便哦，做出来口感上不输传统做法，有兴趣的都来做做吧！
用料
| 饼干： | |
| 熟腰果 | 50克 |
| 软化黄油 | 60克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 蛋清 | 30克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 盐 | 1克 |
| 表面装饰 | |
| 蛋黄加少量水稀释 | |
| 熟腰果对半分开（看图） |
腰果酥的做法
提前预热烤箱180度，10分钟。
熟腰果50g放入主锅
turbo功能2秒，2次
瞬间变粉状
主锅里面加入剩余的饼干材料，30秒/速度从1转到3。打开锅盖，把锅壁的面团刮到主锅底部，再30秒/速度4。最后10秒/速度4。
面团状态
分成9克一个面团，搓圆，对半的腰果放在面团上面，轻轻的压一下。刷蛋黄液。
送入烤箱中上层，180度烤17分钟左右，表面金黄就好了
取出倒在烤架上晾凉
小包装密封好，方便随身携带
