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鹰嘴豆咖喱

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:12 • 阅读：8021

素咖喱，非常简单，两人份

用料

鹰嘴豆	400克
西红柿	400克
红圆葱	1个
咖喱粉	15ml
大蒜	2瓣
黑胡椒	5克
盐	5克

鹰嘴豆咖喱的做法

用料全家福，鹰嘴豆，西红柿用的罐头
圆葱切丝，大蒜切片
热15ml油下圆葱，中火炒15分钟
加入大蒜，咖喱粉，另外的15ml油，再中火炒2分钟
加入西红柿，鹰嘴豆中火煮开，转小火煮15分钟
出锅
装盘

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