15分钟手撕盐焗鸡 附手撕秘诀(防烫手
用料
| 鸡腿 | 4只鸡腿(costco一袋鸡腿) |
| 【腌料】 | |
| 盐焗鸡粉 | 20g |
| 罗汉果代糖 | 1勺 |
| 花生油 | 2勺 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 2根 |
| 【出锅后点缀】 | |
| 香菜 | 3把 |
| 白芝麻 | 1勺 |
15分钟手撕盐焗鸡 附手撕秘诀(防烫手的做法
腌制一个小时:
1 葱2根切段
2 姜两片
3 盐焗鸡粉20g+花生油两勺+罗汉果代糖1勺 抹匀在鸡腿上
放进小高压锅,设定15min高压煮肉

切碎一点小香菜

煮完换成saute,加香菜
手撕步骤:用夹子和厨房剪把肉拆下来
撒上白芝麻完成

用的weee超市买的四季盐焗鸡粉
