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药食
酸梅汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:48:14
•
阅读:7922
甜度根据水量自行调整啊。我不喜欢药味,陈皮就没有放了,甘草也放的很少,小朋友可以接受的味道。(调整后的方子,材料不变水量调整下一次搞定)
用料
山楂
100克
乌梅
50克
甘草
3克
洛神花
26g
水
6000ml
冰糖
630克
酸梅汤的做法
材料洗净,浸泡1-2小时(泡的时间太短味道出不来啊)
材料连同泡的水一起倒入锅中,水量➕到6000ml
大火煮开后,小火煮55分钟,关火。加入冰糖搅拌至融化。
装杯,冰箱冷藏
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