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薏米茯苓芡实煲鲫鱼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:15 • 阅读：8049

春季靓汤，祛湿健脾益气

用料

薏米	一小抓
茯苓	20粒
芡实(有人叫鸡头米)	一小抓
赤小豆	一小抓
陈皮	1小片
鲫鱼	1条条
姜片	3片片
蜜枣	1颗
红枣	2大颗

薏米茯苓芡实煲鲫鱼的做法

薏米茯苓芡实赤小豆提前洗净，浸泡3小时以上
煲汤壶里放入除了鱼的所有材料，烧开
鲫鱼杀干净，用油煎至微微焦黄，加入煲汤壶里
煲1.5小时后放一点点盐，喝汤

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