布朗尼 南瓜籽版
传统布朗尼里面放碧根果,的确好吃但是不免稍油腻。
我换成了南瓜籽,味道不输坚果且更健康。
我换成了南瓜籽,味道不输坚果且更健康。
用料
| 黑巧克力 | 250 克 |
| 咸黄油 | 150 克 |
| 细砂糖 | 150 克 |
| 鸡蛋 | 3 个 |
| 香草精 | 1 咖啡勺 |
| 面粉 | 60 克 |
| 熟南瓜籽 | 40 克 |
布朗尼 南瓜籽版的做法
所有用料全家福。

小火融化黄油,关火放入巧克力搅拌均匀。

依次放入糖,香草精,鸡蛋,面粉,搅拌均匀。最后混入提前烤熟的南瓜籽。

放入抹过黄油,撒过生面粉的模具中。180度烤15分钟,不要马上取出来,用余温再烤三分钟。凉透后切成小块,再撒一些南瓜籽做装饰。
