红枣去核切碎

核桃仁用，小红锅平烤盘烘烤十分钟后，切成碎丁

将红枣和核桃混合均匀

倒入牛奶拌匀，静止一会儿，让红枣吸收一下牛奶

倒入葵花籽油

加入红糖

分离蛋清和蛋黄，姜蛋黄加入到红枣糊中

蛋清里滴几滴柠檬汁，加入20克红糖，搅打至发泡

再加入20克红糖，打至湿性发泡

再加入20克红糖打发

红枣糊内加入面粉

翻拌均匀

倒入1/3蛋清糊，混合均匀后再倒入，剩下的蛋清糊

面糊翻拌均匀后，倒入即食坚果燕麦片

翻拌均匀的面糊，倒入预热好的小红锅心形烤盘，烤盘上下面可以喷油

面糊尽量倒得满一些

大火烘烤五分钟，开盖的样子

可以装在盘子里，马上食用

第一口咬到的都是葡萄干

再咬一口，有大大的红枣

再往里咬，又吃到核桃仁和葵花籽仁

真是吃的每一口都有惊喜呀。
多做出来一些装到机封袋里，第二天还可以继续吃。