花生眉豆洗干净泡五六个小时

红萝卜切块备用

鹅脚鹅翅焯水

热锅放油，放入姜片

倒入焯水后洗干净的鹅掌翅翻炒一会，加入一几滴酒炒几下

放入水煲滚

眉豆花生红萝卜放入煲里加入适量的水

把炒好的鹅脚翅倒入煲里水开后一个半小时可以了，我用电动紫沙煲，不用看火

两小时后，浓郁香喷喷的汤完成了