苦瓜眉豆汤
炎炎夏日,闷闷的天气不想外出,好像吃什么都没胃口。啊哈,我需要一个消暑解热的汤。嗒哒,父上大人教妞煮一个广东人爱喝的夏日消暑汤---苦瓜眉豆汤?
PS:胃不好的朋友尝一小碗就好咯,不能喝太多噢
PS:胃不好的朋友尝一小碗就好咯,不能喝太多噢
用料
苦瓜(凉瓜) | 一根 |
眉豆(扁豆) | 100-150g |
陈皮 | 一个 |
姜 | 些许 |
苦瓜眉豆汤的做法
苦瓜洗净切段,眉豆、果皮洗净,姜洗净切块
清水煮沸放入眉豆、果皮、姜块,煮至15分钟放入苦瓜
煲至1小时即可熄火出锅
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