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奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:18 阅读:7914
今日早餐:
双豆甜粥(红腰豆、红小豆)
奶香肉松厚蛋烧
芝士焗红薯

2019.09.19早餐

用料

鸡蛋2~3个(约50克)
牛奶15克
细砂糖10克(低糖的量)
肉松适量
适量
芝士红薯:
红薯2个
马苏里拉芝士适量
黄油10克
牛奶15克

奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法

  1. 1、鸡蛋打算搅打均匀加入糖和牛奶混合均匀

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤1
  2. 2、平底锅热油小火,倒入1/3蛋液慢慢煎

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤2
  3. 3、煎到蛋液微微凝固成形后加入少量肉松

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤3
  4. 4、轻轻的将鸡蛋饼慢慢卷起来往最旁边移

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤4
  5. 5、然后再倒入剩余蛋液的一半,再次卷起来煎好移至旁边,反复这个操作直到蛋液用完

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤5
  6. 6、蛋液倒完后继续小火把蛋卷煎得熟一点(全程小火记得)

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤6
  7. 7、奶香奶香的肉松厚蛋烧^_^

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤7
  8. 8、红薯洗净

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤8
  9. 9、对半切开

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤9
  10. 10、烤箱200度烤10分钟,然后挖出红薯泥

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤10
  11. 11、烤箱调至180度,然后将红薯泥和软化的黄油、牛奶搅拌混合均匀后再次倒回红薯块里面,然后表面铺上马苏里拉芝士

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤11
  12. 12、放入提起预热好的烤箱,180度20分钟

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤12
  13. 13、烤至表面金黄即可,出炉啦

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤13
  14. 14、营养成分杠杠滴^_^

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤14
  15. 15、来一碗双豆粥,早餐已上齐、请签收O(∩_∩)O

    奶香肉松厚蛋烧/芝士红薯的做法 步骤15

小贴士

厚蛋烧里面的东西可以换自己喜欢的配料