5分钟蒜蓉蚝油娃娃菜‼️健康低脂不长胖
天气炎热?想吃点简单清爽又快手低脂的下饭菜，这道蒜蓉蚝油娃娃菜一定得在你的收藏夹里??
5分钟就能上桌的娃娃菜，既保留了蔬菜原始的清甜，又有黄金蒜蓉提味增香，重点是还不长胖?赶紧学起来吧～
5分钟就能上桌的娃娃菜，既保留了蔬菜原始的清甜，又有黄金蒜蓉提味增香，重点是还不长胖?赶紧学起来吧～
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小米椒 | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
5分钟蒜蓉蚝油娃娃菜‼️健康低脂不长胖的做法
1⃣️娃娃菜洗净，如果叶片大的话可以撕成两半；蒜切末，辣椒切圈，再切一些葱花
2⃣️调一个简单的料汁：1勺生抽、1勺蚝油、一丢丢鸡精（不放也行）、半勺白糖、1勺淀粉、半小碗水，搅匀
3⃣️锅里水烧开，放1勺食用油+半勺盐，然后把娃娃菜放进去煮3分钟左右捞出摆盘
4⃣️锅里倒少量油，油热后放入蒜末辣椒，中小锅翻炒出香味
5⃣️然后倒入前面调好的料汁，用锅铲翻搅均匀，到酱汁冒大泡泡，并且透明的时候，就可以关火
6⃣️把酱汁浇在娃娃菜上，洒上葱花就可以上桌啦～～
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