零失败的蒜香鸡翅根（不油不腻）
每月都有那么几天特别想吃炸鸡?，不如自己动手吧，秒杀肯德基哦～好吃停不下来?
用料
| 鸡翅根 | 10个 |
| 葱 | 1大勺 |
| 蒜 | 1大勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 花椒粉 | 1小勺 |
| 面粉 | 3大勺 |
| 淀粉 | 3大勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
零失败的蒜香鸡翅根（不油不腻）的做法
鸡翅根两边各切两刀
加入葱、蒜
加入酱油、蚝油、料酒、盐和花椒粉，搅拌均匀，腌制1小时即可
将面粉和淀粉1：1混合均匀，准备蛋液
鸡翅根沾上蛋液，再裹上面粉
油热6成小火开始炸7～8分钟，中途翻面一次?
炸至金黄色捞出控油
不油不腻，好吃的停不下来哦?
好味，好吃?
小贴士
宝宝们，一定要小火炸哦～我这个只炸了一遍，一遍即好味！脆香多汁哇?