花生米提前用水泡一晚。

准备煮料。如图所示。

将所有食材调料放入锅中，加2-3小勺盐巴。具体根据自己口味调节，加水浸过花生米即可。煮起来！煮到花生米口感变粉即可。

出锅啦！拌着吃，直接吃都好吃。下酒菜必备滴，简单又方便。吃多了油炸花生米可以试试水煮五香花生米。