脆皮豆沙荔枝（胖丁厨房创意菜）
用料
| 荔枝 | |
| 淀粉 | |
| 泡打粉 | |
| 蛋液 | |
| 面包糠 | |
| 豆沙或肉 |
脆皮豆沙荔枝（胖丁厨房创意菜）的做法
荔枝剥皮。放在淡盐水里浸泡十分钟左右，可防止变黑
去核，把多余的水吸掉后，把馅料填入洞洞里。裹淀粉。
裹蛋液
裹面包糠
弄好的样子
炸
摆盘。
小贴士
如果想吃带馅的就把自己喜欢的豆沙、肉类、海鲜类等馅料填到荔枝洞洞里再裹淀粉蛋液面包糠炸。当然也可以不填馅料
- 上一条： 【猫食记】创意菜—秘制鸡胸肉
- 下一条： （创意菜）蛋黄牛柳
| 荔枝 | |
| 淀粉 | |
| 泡打粉 | |
| 蛋液 | |
| 面包糠 | |
| 豆沙或肉 |
荔枝剥皮。放在淡盐水里浸泡十分钟左右，可防止变黑
去核，把多余的水吸掉后，把馅料填入洞洞里。裹淀粉。
裹蛋液
裹面包糠
弄好的样子
炸
摆盘。