山药胡萝卜木耳蒸虾滑一一创意辅食
用料
| 虾 | 2只 |
| 山药 | 1小段 |
| 胡萝卜 | 1小小段 |
| 木耳 | 2朵 |
| 姜丝 | 3根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 红苋菜叶 | 几根 |
| 大米 | 18克 |
山药胡萝卜木耳蒸虾滑一一创意辅食的做法
疫情期间不方便,一次把新鲜买的活虾,2个一袋分装好放冰箱冷冻室冻上。吃的时候提前拿出放冷水里解冻

去掉虾头,虾线,用姜丝腌制一下虾仁

胡萝卜,山药取一小段(根据宝宝食量加。)

木耳提前泡发

放开水锅里焯水

把腌过的虾(不要姜丝)山药(切块)胡萝卜(切块)焯过水的木耳加蛋清(根据打的粘稠度加)搅打成泥(不需要太烂,能看见颗粒)

冷水上锅蒸

水开蒸15分钟就可以了。吃之前加入宝宝辅食油

米饭搭一个蛋黄,红苋菜

营养,美味。今日午餐创意菜谱又被宝宝认可(绵软可口)

小贴士
鸡蛋2个,一个要蛋黄,一个用蛋清
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