两块钱的南瓜一块

去皮洗净，切成片

锅中加入水，蒸架上放盘子，隔水蒸（盖上锅盖）

蒸熟后拿出来，用勺子压碎

压碎后加入白糖两勺

换一个大点的盆，加入糯米粉拌匀

用手揉到盆光手光，干湿度合适。盖上锅盖发酵十来分钟

搓成小圆团

压扁，放入盘中的面包糠，裹上一圈（也可以裹白芝麻哟）

油锅六成热，弄好后放到油锅里，炸上一两分钟就好了，注意翻面（油多一点，超过饼最好。此处忘记拍照了）（不喜欢吃油炸的，可以煎）

炸好后捞出装盘。还创新做了一个特别的：裹芝麻的，中间包了红豆沙，味道也好极了！