从小吃到大的『酱鸡蛋』
从小吃到大的酱鸡蛋
唯一缺点就是太！浪！费！蛋！
几分钟就能搞定，快去试试吧！
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几分钟就能搞定，快去试试吧！
用料
| 酱油 | |
| 水 | |
| 洋葱 | |
| 小葱 | |
| 香菜 | |
| 蒜 | |
| 小米椒 | |
| 白芝麻 | |
| 鸡蛋 |
从小吃到大的『酱鸡蛋』的做法
鸡蛋放入水中煮熟（加入少许盐和白醋）防止鸡蛋裂开
然后放入冷水中冷却剥壳
准备好洋葱、小米椒、小葱、蒜切成片、加入白芝麻放入碗中，放入酱油和水 比例1:2
把剥好的鸡蛋丢进去，冷藏一晚，就可以吃啦
酱油和水的比例一定要是1:2
1：1的话太太太咸了
小贴士
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