位置:首页 > 蛋/奶 > 蛋类

肉松牛奶蒸蛋,生病营养餐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:06 阅读:7911
发烧生病没胃口,试试这个,简单美味好消化,营养密度高,有肉有蛋有奶。

用料

食材
鸡蛋2个
肉松
牛奶
调味料
香油
酱油

肉松牛奶蒸蛋,生病营养餐的做法

  1. 食材如图所示,非常简单

    肉松牛奶蒸蛋,生病营养餐的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋打入碗中,放入一勺尖盐,搅拌均匀

    肉松牛奶蒸蛋,生病营养餐的做法 步骤2
  3. 搅拌好的蛋液倒入另一个容器中,再倒入相同体积的牛奶,搅拌均匀。

    肉松牛奶蒸蛋,生病营养餐的做法 步骤3
  4. 搅拌好的牛奶鸡蛋液,封上保鲜膜

    肉松牛奶蒸蛋,生病营养餐的做法 步骤4
  5. 放入蒸锅中,大火烧开,冒蒸汽后转小火,蒸10分钟

    肉松牛奶蒸蛋,生病营养餐的做法 步骤5
  6. 调一个酱汁:1/2瓷勺香油+1/2瓷勺酱油,搅拌均匀

    肉松牛奶蒸蛋,生病营养餐的做法 步骤6
  7. 把酱汁放入蒸好的牛奶鸡蛋羹中

    肉松牛奶蒸蛋,生病营养餐的做法 步骤7
  8. 再放入肉松

    肉松牛奶蒸蛋,生病营养餐的做法 步骤8
  9. 可以吃啦

    肉松牛奶蒸蛋,生病营养餐的做法 步骤9

小贴士

两个鸡蛋蒸10分钟,如果四个鸡蛋,蒸13分钟