懒人零失败鸡蛋羹
自从开启了早餐鸡蛋羹,我家鸡蛋?都买的勤了!
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 少许 |
| 酱油 | 酌量 |
| 香油 | 酌量 |
| 蒸锅 | 需要一只蒸锅 |
| 碗 | 别告诉我你没有碗 |
懒人零失败鸡蛋羹的做法
一家三口,标配一人两个鸡蛋

加一克盐(目测一克)打散蛋液!

懒人随便打散了之后,蛋液的状态

加水,几乎是蛋液一倍的水量

加水之后再搅拌蛋液,这是一张对比图

搅拌好之后放蒸锅里,开火蒸吧……

大概十来分钟左右就好了!热气腾腾的蛋羹!零失败啊!

加一勺酱油,这个勺子很常见。比之前放盐的勺子要大一些

多拍了一张皂片…

再添点香油,昨天刚从超市买的。不喜欢的也可以不放

放盐的勺和放酱油的勺对比图,最后搅拌一下蛋羹,开心的米西吧!

小贴士
没什么技巧啊!