低卡高蛋白营养海参蒸蛋
??入口即化的海参蒸蛋,高蛋白营养丰富,入口嫩滑,简单易做,低卡高蛋白,10分钟即可完成的春日快手菜,春天养生菜就是它!
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 海参 | |
| 葱花 | |
| 盐 | |
| 油 | |
| 酱油 |
低卡高蛋白营养海参蒸蛋的做法
海参切片备用;

2只鸡蛋打散,加入1.5倍凉开水;

加入适量盐;

一茶匙食用油;

搅拌均匀;

打散鸡蛋液倒入碗中,再加入海参;

盖上保鲜膜,用牙签插几个洞,水上气后中大蒸10分钟即可;

出锅后倒入一茶匙酱油和撒上葱花即可;

简单营养,海参不用发泡,直接蒸蛋,Q弹嫩滑低卡高蛋白,海参还可以即吃凉拌,方便快捷,海参蒸蛋也可以作为早餐食用,搭配一杯咖啡也非常醒神!✌️

成品2

成品3

成品4

成品5

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