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小朋友爱吃的海苔碎饭团

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:06 阅读:7900
春游日,准备简单易上手的海苔碎饭团出游吧~制作简单~携带方便~这些量可以做16个小饭团团?

用料

米饭(300克是生米的重量)300克
海苔碎30克
玉米粒若干
午餐肉或者火腿肠80克
丘比特沙拉酱120克
肉松(喜欢可以多放点)30克
盐(搅盐水用)若干

小朋友爱吃的海苔碎饭团?的做法

  1. 如果是春游出行,米饭提前一晚预约好,米饭不需要太烫,最好温的时候再拌,起床后可以先把煮好的饭拿出来搅拌一下晾一晾再去洗漱~

    1.晾好的米饭盛到大碗里
    2.玉米焯水捞出备用
    3.火腿切粒放油锅里炒出香味,注意别放太多油
    4.海苔碎我用的是ZEK的每日拌饭海苔,它1小包是10克,放3小包
    5.肉松随意放,喜欢的可以多放点,不喜欢少放点
    6.沙拉酱挤进去~
    7.戴一次性手套开始搅拌吧~

    ❗️盐水先别放,搅拌完毕尝一尝,觉得不够咸再弄点盐用开水化开再倒进去搅拌!!

    小朋友爱吃的海苔碎饭团?的做法 步骤1
  2. 搅拌完毕后就可以开始团啦~~
    这些量可以做16个饭团,大小大概就是2只手掌心团起来中间的空间大小

    1.撕出一张保鲜膜摊在桌子上
    2.用手抓起饭团起来~团好后放在膜上,全部团好后再开始包装

    小朋友爱吃的海苔碎饭团?的做法 步骤2
  3. 全部团好后,脱下一次性手套放在一边待用,撕开点断式保鲜膜,居中开十字刀划一开四,饭团放进去包起来,尾巴啾啾转圈圈一个饭团就ok啦~我这个包装盒是水果店用来装小台芒的盒子,可以放2层,15个小饭团?

    小朋友爱吃的海苔碎饭团?的做法 步骤3

小贴士

蒸饭的水不要太多也不要太少,多了米饭软趴趴的,少了又太硬,影响口感。