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花米粽子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:07 阅读:7916
小时候总盼望着奶奶包粽子,粽叶的清香,粽子的甜糯,是儿时最深刻的记忆⋯端午节快到了,我们一起包粽子吧!

用料

花米2000克
粽叶300张
葡萄干适量
粗棉线1卷

花米粽子的做法

  1. 把花米淘洗干净,提前冷水浸泡20分钟,葡萄干洗净备用。

    花米粽子的做法 步骤1
  2. 把粽叶煮10分钟。(我放了两个鸡蛋,煮熟会有粽叶的香味)

    花米粽子的做法 步骤2
  3. 把洗好的葡萄干和花米搅拌均匀,开始包吧,我包了四角粽。

    花米粽子的做法 步骤3
  4. 锅开后,煮了一个半小时

    花米粽子的做法 步骤4
  5. 煮的满屋清香,忍不住先吃两个,颜色漂亮吧?

    花米粽子的做法 步骤5

小贴士

1、花米可以不用提前浸泡,但要煮的时间稍长一些。
2、还可以放蜜豆、蜜枣,看个人喜好。