上班带饭菜-肉末小白菜
又嫩又香,又下饭,让您爱上吃菜叶。几分钟搞定一道家常小菜,好味道好口感又有营养,居家带饭都非常棒。带饭好啊,营养又健康,做起来吧
用料
| 食材 | |
| 猪肉馅 | 100g |
| 小白菜 | 250g |
| 小葱 | 一根 |
| 姜 | 一小块 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 调味料 | |
| 味精 | 一点点(不吃可不放) |
| 盐 | 1/4瓷勺 |
| 生抽 | 1/2瓷勺 |
| 老抽 | 1/2瓷勺 |
| 油 | 猪油炒最香 |
上班带饭菜-肉末小白菜的做法
食材如图所示

小白菜切成小段

姜蒜切片,小葱切小段

锅中放入2瓷勺食用油,油热后放入葱姜蒜,翻炒一下

在锅中放入猪肉末

炒至肉末全部变发白

加入半瓷勺老抽+半瓷勺生抽,炒匀。

入小白菜,大火炒至菜叶变软

再放入1/4瓷勺盐、一点点味精

翻炒30秒左右盛出

一道家常小菜就做好了,软嫩香,让你爱上吃叶菜
