冻手冻脚的日子说来就来了，大家一起做一碗温暖的鸡汤吧！祝福用爱心做饭的人和用爱心品尝的人！
用料
| 柴鸡 | 半只 |
| 山药 | 少许 |
| 竹荪 | 五棵 |
| 枸杞 | 少许 |
| 薏仁 | 少许 |
| 大枣 | 五六个 |
| 当归 | 少许 |
| 葱段 姜片 | 少许 |
竹荪山药鸡汤的做法
竹荪用冷水泡软待用
将柴鸡剁成小块下入开水锅中焯水，将血水浮沫除去，捞出鸡块
除竹荪外，将其他调料连同鸡块放入电饭锅中加入适量的水，打在煲汤档位
剩30分钟时，将泡软的竹荪放入锅中
出锅放入盐、鸡精调味即可
小贴士
为了减少油脂含量，我没有将焯水后的鸡块先煸炒，感觉这样更健康些
