孜然蒜香鸡胸肉
今天做了这个肉质鲜嫩、给烤肉都不换的孜然蒜香鸡胸肉❗️蒜香浓郁、口感醇厚、外焦里嫩、香味十足❗️好吃似烧烤，解馋不怕胖，做法也特别简单‼️
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 大蒜 | 两把 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1/2勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 孜然粒 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 熟芝麻 | 适量 |
| 小葱 | 2根 |
孜然蒜香鸡胸肉的做法
准备食材：
大蒜剥皮，小葱洗净。
鸡胸肉改刀切丁，放一勺生抽➕一勺料酒➕一勺蚝油➕半勺老抽➕两勺生粉➕一勺黑胡椒粉➕一勺油➕少许盐，抓拌均匀，腌制20分钟。
准备适量熟芝麻，葱叶切葱花。
起锅烧油，油热放入大蒜，煎至表面微黄盛出。放入腌制好的鸡胸肉煸炒，再放入大蒜煸炒。
放入一勺孜然粉，一勺孜然粒，两勺辣椒面，翻炒均匀。起锅前放入少许鸡精，撒上白芝麻葱花，翻炒均匀出锅。
空口就能干掉一盘的节奏❗️
