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小美版 百香果排骨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:45 阅读:7894
百香果,富含多种维生素,它酸酸甜甜的味道,完全可以作为食材发扬光大?

用料

百香果3个
冰糖50克
排骨(尽量选纤排,带点肥肉)500克
姜片10克
色拉油20克
料酒30克
生抽20克

小美版 百香果排骨的做法

  1. 将百香果切开,倒入碗中备用;

    小美版 百香果排骨的做法 步骤1
  2. 将油和姜倒入主锅,以3分钟/120度/速度1进行爆香;然后将排骨、冰糖、百香果、料酒、生抽倒入主锅,以25分钟/V/反转速度小勺进行烹煮;时间到,以3秒/反转速度2.5进行颠勺。

    小美版 百香果排骨的做法 步骤2
  3. 一盘酸甜可口的百香果排骨出炉,尝一口吧!

    小美版 百香果排骨的做法 步骤3

小贴士

三个百香果果汁的份量一定要参考图一,如果太少了就增加一个。