如果用完整坚果和完整的亚麻籽，先用料理机打碎。和其他原料混合，加水。静置15分钟至奇亚籽和亚麻籽完全吸收水分。

吸水后可以轻松捏成团。如果用别的坚果粉可能要调整下水量。水太多了要烤很久，水太少了又不容易摊开成薄片。

油纸上用刮刀抹开成35*25cm的长方形,厚度约3mm。划开成合适大小。
放入预热好的烤箱100度烤1.5小时左右，至完全变干。比较厚的可能要烤久一点。

一小时左右查看一下烤好没有。应该都定型了，就是内部可能还有一点水分。烤盘中间的可能比边上要厚，可以把饼干先掰开，然后翻面烤烤。
100℃的温度种子应该被烤出油，但是又没有变焦。

出炉晾凉，小心把薄饼掰成块。注意用的坚果和种子要打得细一点，否则容易掰碎。
密封冷藏保存，可放两星期（如果还没吃完的话）