应季石榴酒-口口都是雅诗兰黛
喝的是酒,品的是情!
今年的石榴个个好,不酿酒简直暴遣天物。
今年的石榴个个好,不酿酒简直暴遣天物。
用料
| 石榴 | 2-3个 | 
| 冰糖 | 250克 | 
| 白酒 | 1斤500ml | 
| 密封罐/瓶 | 1斤装2个 | 
应季石榴酒-口口都是雅诗兰黛的做法
剥石榴,这个方法最便捷;

娇艳欲滴的深红色;

剥完以后,记得尽可能把里面的皮、梗都筛选干净;

黄冰糖优于白冰糖,敲成小块或打成粉末效果更佳;

泡酒推荐九江双蒸;

一层石榴、一层冰糖、再一层石榴…以此类推,最后倒入白酒;

密封好容器;

写上标签,两个月后或更久,味道更佳哦!

两个月后,开坛了!

色泽真的很惊艳

土洋结合,美味!自己赞一个哈哈

小贴士
冰糖和石榴的配比其实比较随意,记得只要是一层一层装进去再倒酒即可。
两个月后再来晒酒,期待中…
两个月后再来晒酒,期待中…