柿子雪媚娘
用料
| 糯米粉 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 淡奶油 | 80克 |
| 色素 | 3滴 |
| 黄油 | 15克 |
| 砂糖（淡奶油用） | 10克 |
柿子雪媚娘的做法
选四个软柿子洗干净剥皮，蒂留着和剥好的柿子一块冷冻
冷冻到梆硬
玉米淀粉，糯米粉，牛奶，砂糖20克，搅拌均匀，盖保鲜膜，微波炉加热4分分钟
加热好的糯米皮放入黄油和色素，不烫手就拉扯均匀
淡奶油加10克糖打发，量少就用奶泡机打了
糯米皮平均分成四份，擀圆
挤一层奶油
放入冻好的柿子收口，用熟糯米粉轻轻抹一层防粘。
超好吃
小贴士
没有微波炉就蒸锅蒸20分钟左右
做好的雪媚娘尽快吃掉，一次少做点
做好的雪媚娘尽快吃掉，一次少做点