芹菜炒肉丝
用料
| 芹菜 | 2根 |
芹菜炒肉丝的做法
猪里脊一细坨,洗净切丝

酱油

料酒

胡椒

糖

一点淀粉

葱姜,拌匀,腌十分钟

热锅冷油

中火翻炒肉丝至变色,可加一点点水,以不干锅为准

加芹菜翻炒

加一丢丢水,不要干锅或少许汤都行

加耗油,出锅

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| 芹菜 | 2根 |
猪里脊一细坨,洗净切丝

酱油

料酒

胡椒

糖

一点淀粉

葱姜,拌匀,腌十分钟

热锅冷油

中火翻炒肉丝至变色,可加一点点水,以不干锅为准

加芹菜翻炒

加一丢丢水,不要干锅或少许汤都行

加耗油,出锅
