少许面粉加一点点盐

加水和面

和成光滑面团盖好防止面团变干

肉馅加一点点十三香 生抽和蚝油 少许香油

加入荠菜 根据咸淡加适量盐

加入点花生油和葱末搅匀

就一块面团擀成大薄片切成馄饨皮大小

包馄饨

包好馄饨就可以烧水煮了

水烧开下入馄饨煮熟

碗里放入紫菜虾皮 一点点白胡椒粉和生抽 香油

馄饨煮好盛入碗中加适量汤，根据汤的咸淡自己加盐