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Summery salad

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:57 阅读:7900
夏日炎热 总是嫌弃平时的口味太无趣了 自创一道口味清冽的沙拉 吃起来还蛮有意思

用料

熟鸡蛋1个
象牙芒1/2个
黄色小番茄+红色番茄4个+1个
生菜适量
穿心莲少许
胡萝卜少许
适量
黑胡椒碎适量
罗勒适量

Summery salad的做法

  1. 象牙芒切块,小番茄切片,生菜撕成小块,胡萝卜切片

  2. 穿心莲过沸水焯熟,同生菜和胡萝卜放在一起加少许盐和黑胡椒碎拌匀;
    鸡蛋煮熟,剥壳晾凉后切片

  3. 将除鸡蛋外的5种食材放入沙拉盆中,根据个人口感调味,拌匀后装盘,顶部放上切好的鸡蛋

小贴士

芒果和西红柿易碎易出汤,先将绿叶菜放适量盐拌匀后再放入其他食材口感会更好喔