凉拌莴笋片
莴笋营养丰富，凉拌更是爽口，一起来尝尝吧！
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 辣椒 | 1个 |
| 香油 | 1勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 香醋 | 1勺 |
| 熟芝麻 | 5克 |
凉拌莴笋片的做法
莴笋去皮洗净
切成均匀薄片
准备辣椒圈，用盐腌制；
莴笋片开水入锅，焯水1分钟即可
捞起迅速冲凉；
加入盐、凉拌汁拌匀；
装盘
洒上葱花，熟芝麻，腌制的辣椒圈，淋上热油即可
上桌啦，开吃吧！
- 上一条： 凉拌莴笋丝儿J_小葱’S
- 下一条： 干拌莴笋丝（春节去油腻好菜）
| 莴笋 | 1根 |
| 辣椒 | 1个 |
| 香油 | 1勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 香醋 | 1勺 |
| 熟芝麻 | 5克 |
莴笋去皮洗净
切成均匀薄片
准备辣椒圈，用盐腌制；
莴笋片开水入锅，焯水1分钟即可
捞起迅速冲凉；
加入盐、凉拌汁拌匀；
装盘
洒上葱花，熟芝麻，腌制的辣椒圈，淋上热油即可
上桌啦，开吃吧！