位置:首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

《昨日的美食》之凉拌豆苗

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:00 阅读:7901
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.16#122。
豆苗のおひたし

零难度小菜

用料

豆苗1把
柑橘酱油醋适量

《昨日的美食》之凉拌豆苗的做法

  1. 书中成品如图所示。

    《昨日的美食》之凉拌豆苗的做法 步骤1
  2. 准备原料。

    《昨日的美食》之凉拌豆苗的做法 步骤2
  3. 锅中加水,水开后下豆苗,烫至发绿,豆苗根部半透明。

    《昨日的美食》之凉拌豆苗的做法 步骤3
  4. 捞出滤干水分。

    《昨日的美食》之凉拌豆苗的做法 步骤4
  5. 放盘中,倒入柑橘酱油醋。吃的时候扮匀即可。

    《昨日的美食》之凉拌豆苗的做法 步骤5