寒潮突袭,不如在家自制美味披萨!
用料
| 高筋面粉 | 250g |
| 酵母 | 8g |
| 盐 | 2g |
| 牛奶 | 130g |
| 黄油 | 30g |
| 番茄 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 白糖 | 1勺 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 香肠 | 少许 |
| 青豆 | 少许 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 披萨草 | 适量 |
| 培根 | 3片 |
| 芝士 | 少许 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 胡萝卜粒 | 少许 |
寒潮突袭,不如在家自制美味披萨!的做法
食材准备好;

碗中放入高筋面粉、盐、酵母;

边放牛奶边搅拌;

再加入黄油揉搓成光滑面团;

用保鲜膜包好,放进冰箱发酵40分钟左右;

将番茄、洋葱切丁,蒜切末;

热锅冷油,倒入切好的材料;

加入糖、盐、蕃茄酱翻炒均匀;

发酵好的面团擀成饼皮放进模具;

饼皮表面戳孔;

铺上酱汁食材;

放进180度烤箱烤20分钟即可开吃。

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