这个汤水是3-4人份的量。我的汤煲是4升的。汤煲是3人最合适，一人一碗半。

一扎剪成两半。

浸下清水泡个5分钟后洗净备用！

新鲜土茯苓市场买后让片，放冰箱急冻存放可放8个月左右。土茯苓灵芝一样浸下清水洗净备用！

赤小豆炒一下，不会有寒气。我的经验是薏米，小豆汤料买来一般都是洗净晾干再炒焦摊凉装瓶存放，随取随用，方便！

买这个位置的猪骨煲汤清，甜！

飞水后洗净备用！

全部材料放一锅加满水，开大火开后转小火2小时左右。

小火炖了2小时后，调味，关火5分钟。具有养肝阴、清肝平肝的功效。慢性肝炎、心烦发热、尿黄乏力可试试！