准备食材

口菇洗净去蒂，留出凹口

虾皮粉和少量黑芝麻海苔粉

掺一起拌匀

热锅倒少量牛油果油，先把口菇的口朝下煎一两分钟，可以盖上锅盖焖一下

变色后翻转过来再煎，盖上锅盖焖一小会儿，

然后看到口菇流出了很多的汤汁，这时候加入虾皮粉和海苔粉，搅匀，继续盖上锅盖焖熟

如果用盐的话，用筷子蘸一点点到中间的汤汁里搅匀就可以了。
吃的时候记得先喝汤再吃蘑菇哦