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滑子蘑炒鸡肉,嫩!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:12 阅读:7912
滑子蘑口感滑嫩,鸡腿肉切丁翻炒也比较嫩!

用料

鸡大腿1只
滑子蘑半斤左右
葱蒜末适量
酱油1小勺
花椒面1小勺
食盐适量
食用油适量

滑子蘑炒鸡肉,嫩!的做法

  1. 主要食材

    滑子蘑炒鸡肉,嫩!的做法 步骤1
  2. 鸡腿剔骨切小块,不喜欢皮的也可以去皮

    滑子蘑炒鸡肉,嫩!的做法 步骤2
  3. 滑子蘑洗净焯水备用

    滑子蘑炒鸡肉,嫩!的做法 步骤3
  4. 葱蒜末

    滑子蘑炒鸡肉,嫩!的做法 步骤4
  5. 起锅加油油温上来之后加入鸡肉翻炒,再加入葱蒜末炒香,酱油调底色,花椒面调味

    滑子蘑炒鸡肉,嫩!的做法 步骤5
  6. 鸡肉翻炒2分钟炒香焯熟再加入焯好的滑子蘑翻炒几下,加入食盐调味即可出锅喽

    滑子蘑炒鸡肉,嫩!的做法 步骤6
  7. 滑嫩!!!

    滑子蘑炒鸡肉,嫩!的做法 步骤7

小贴士

简单容易上手,抓紧尝试一下吧,老铁!