土鸡（新鸡，不是老母鸡）、桂皮、八角、花椒、香叶、青红椒、姜、蒜瓣、香葱。、盐、生抽、醋、豆瓣酱

土鸡、香菇或花菇、姜、枸杞、红枣、老酒/黄酒/加饭酒、盐

广东封开杏花鸡、葱苗、生姜、去核红枣、盐

土鸡、生抽、红烧酱油、盐、姜、蒜、黄酒

肉鸡、小米椒、干辣椒、葱姜蒜、香菜、八角、料酒、老抽、油、盐、糖

土鸡、葱白，姜片，蒜瓣

茶树菇、土鸡、红枣、葱、姜、枸杞、盐、花椒

土鸡、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、盐、姜、打葱结、彩椒、桂皮、开水

土鸡、胡萝卜、干香菇、姜蒜葱段、八角/香叶/花椒、料酒生抽老抽耗油

土鸡、粗姜丝、盐、花生油

老抽、土鸡、姜、榛蘑、料酒、八角、土豆粉、大葱、菜籽油、草果、花椒油、白糖

土鸡、生姜、大蒜、红线椒、茶油、猪油

土鸡、蒜、姜、香叶、八角、冰糖、老抽、生抽、料酒、干红枣、干香菇、盐

净土鸡、山药、胡萝卜、姜、当归、黄芪、枸杞、清水、料酒、盐

散养土鸡、山药、杏鲍菇、秀珍菇、黑木耳、枸杞、姜、盐