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肠仔鸡翅
鸡翅、老抽、蜂蜜、生抽、毫油、肠仔
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仔姜仔鸡
仔鸡半只 、青椒,小米椒适量、老姜,仔姜,蒜、豆瓣酱1勺、啤酒半杯、花椒一点
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砂锅焗鸡
杏花鸡(童子鸡)、柱侯酱、生抽、蚝油、黄酒、干淀粉、花生油、青红椒、蒜瓣、红葱头、姜片
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红烧仔鸡
鸡、红烧酱油、老抽、料酒、童子鸡、糖
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鲜嫩多汁❗️成功
童子鸡(三黄鸡)、姜、葱、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、盐、胡椒粉、花椒
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茯苓莲子营养鸡汤
童子鸡、营养食材:、莲子、茯苓、参片、甘草、红枣、枸杞、山药干、调味料:、葱姜、冰箱、葱花、料酒、盐、胡椒粉
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白斩鸡
童子鸡(两斤以下)、盐巴、料酒或水、调味料、大蒜、糖、盐巴、陈醋、植物油、芝麻、熟花生 我推荐用黄飞红、葱花、姜
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香蒸仔鸡
童子鸡、生抽、盐、生姜、香葱、麻油
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越式咖喱薯仔鸡饭
胡萝卜、椰浆、土鸡、土豆、洋葱、豌豆、好侍百梦多咖喱块(微辣)、料酒、酱油、糖、姜、蒜、水
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白斩鸡
三黄鸡、姜、大葱、八角、白芷、啤酒、香油、生姜、大蒜、香菜梗、蒸鱼豉油
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小炒三黄鸡
三黄鸡、青红椒、大葱、姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉、鸡粉
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独家秘制三黄鸡(超简单但美味)
三黄鸡(必须是三黄鸡)、料酒、姜、盐、葱、生抽、奥尔良腌料、橄榄油(其他食用油都可)、老抽、一次性手套、蚝油
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懒人包鲜嫩白切鸡三黄鸡
三黄鸡、姜、葱、八角、香叶、盐
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红烧三黄鸡(简单做法,做出来大概就这个样)
三黄鸡、青尖椒、红尖椒、料酒、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、糖、盐、老抽、生抽、蚝油
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三黄鸡炖土豆
三黄鸡、土豆、葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶、料酒、老抽、糖、盐、鸡精