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空气炸锅烤蓝莓芝士牛奶蛋糕,Q弹好食
牛奶、鸡蛋、白糖、芝士片、玉米粉、蓝莓
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蓝莓全麦面包~波兰种
高筋面粉、水或牛奶、耐糖干酵母、高筋面粉、开水、高筋面粉、全麦粉、蜂蜜、盐、耐糖干酵母、蓝莓、牛奶、鸡蛋、橄榄油(黄油可代替)、坚果(我用的是黑芝麻)、红薯去皮、黄油、细砂糖、奶粉、炼乳、玉米油、白芝麻
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纯鲁邦种蓝莓脆皮吐司
昭和霓虹吐司粉、水、冰牛奶、紫薯粉、麦芽精(没有可不放)、蓝莓酱(山姆)、鲁邦种、盐、椰子油
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#零起点学烘焙#爆浆蓝莓麦芬和蘑菇头巧克力麦芬
爆浆蓝莓麦芬配料、原味酥粒部分、黄油、白砂糖、扁桃仁粉(马卡龙原料)、低筋面粉、蓝莓麦芬面糊部分、黄油、白砂糖、鸡蛋(全蛋液)、淡奶油、柠檬皮屑、低筋面粉、盐、无铝泡打粉、蓝莓、蘑菇头巧克力麦芬配料、黄油、白砂糖、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、法芙娜可可粉、无铝泡打粉、盐、法芙娜巧克力币、法芙娜入炉巧克力(topping)
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Q弹口感的蓝莓贝果
*面团、高筋面粉、石磨黑全麦粉、低筋粉、鲁邦弃种、水、低糖干酵母、蜂蜜、盐、冷冻蓝莓、蓝莓干、熟坚果仁(提前烤一会拍碎)、*煮贝果的水、水、蜂蜜、*蓝莓乳酪抹酱、奶油奶酪、蓝莓酱
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【减脂餐】爆浆全麦巧克力
黑全麦面粉、可可粉、盐、酵母、清水
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蓝莓金砖小吐司
高筋面粉、低筋面粉、蓝莓酱、蜂蜜、糖、水、汤种、干酵母、盐、黄油
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蓝莓慕斯(渐变+新手+简单+6寸)
新鲜蓝莓、细砂糖、柠檬汁、奥利奥饼干、黄油、吉利丁片、奶油奶酪、细砂糖、酸奶、牛奶、淡奶油、柠檬汁、淡奶油、新鲜蓝莓
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蓝莓燕麦酸奶
无糖酸奶、无糖即食燕麦碎、蓝莓、核桃、奶粉
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零失败❗️蓝莓酥粒芝士蛋糕
酥粒:低筋面粉、奶粉、黄油、糖粉、饼干底:早餐饼干、黄油、芝士蛋糕:细砂糖、奶油奶酪、浓稠酸奶、鸡蛋、低筋面粉、淡奶油、蓝莓
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低成本复刻星巴克同款『摩卡蓝莓乳酪月饼』不裂不塌,做法简单!
摩卡月饼皮、巧克力酱、玉米油、低筋面粉、黑咖啡粉、蓝莓乳酪馅、奶油奶酪、无盐黄油、鸡蛋、糖、牛奶、炼乳、芝士片、熟糯米粉、椰蓉、油性蓝莓馅
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搅一搅就
鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、泡打粉、切碎的黄油(酥粒)、低筋面粉(酥粒)、细砂糖(酥粒)
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蓝莓黄桃面包
面团:、汤种、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、细砂糖、盐、酵母、无盐黄油、夹馅的水果:、蓝莓、黄桃、糖渍橙皮丁
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蓝莓山药泥
山药、蓝莓酱、牛奶、炼乳、凉白开
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低糖蓝莓吐司
*中种、柔风吐司粉、盐、低糖干酵母、水、*主面团、高筋粉、盐、糖、低糖干酵母、奶粉、鲜奶、黄油、蓝莓酱、酒渍蓝莓干