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新疆凉菜-菠菜面筋
菠菜、面筋、泼热油、蒜(蒜泥)、小米椒、干辣椒(辣)、辣椒粉、白芝麻、食用油、-、醋、生抽、花椒油、盐、糖
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团团圆圆—油面筋塞肉
油面筋、猪肉、香菇干、荸荠、料酒、生抽、胡椒粉、生粉、鸡蛋清、老抽
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油面筋塞肉(浓油赤酱)
面筋、猪肉、藕、鸡蛋、香油、老抽、生抽、蚝油、姜、葱、八角、香叶、桂皮、白胡椒粉、五香粉、盐、料酒、黄冰糖
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面筋打断了~补救法
栗子馅、生栗子、牛奶、黄油、白砂糖、断了筋的面团、随意分解了的面团
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番茄面筋包汤
西红柿、肉、鸡蛋、面筋包、葱、蘑菇
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自制面皮&面筋
面粉1000、水1500、葱姜蒜辣椒花椒八角桂皮香叶、生抽老抽醋耗油、芝麻、具体请看下面
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面筋塞肉
面筋、肉糜、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、盐、麻油、葱姜水、葱花
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油面筋油豆腐塞肉
面筋、生抽、黄豆酱、肉沫
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自制油炸油面筋凉皮简单洗面方法
面粉、水、盐
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零基础自制面筋
面粉(最好是高筋)、水、盐、酱油、花椒油、其他调料根据个人口味自行添加
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面筋塞肉
面筋、猪肉、香葱、生姜、蒜、鸡精、生抽、胡椒粉、小米辣
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谷朊粉自制面筋•纯素
面筋粉、水
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杏鲍菇素烧面筋卷
杏鲍菇3个、油炸面筋卷少许、葱姜少许、调料:生抽2小勺、蚝油1小勺、盐少许、白胡椒粉少许、白芝麻少许
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自制油面筋/面筋泡(超详细)
面筋粉(谷朊粉)、水、植物油
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自制面筋和凉皮,零失败,味道不错
面筋、酵母、盐、水