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塔吉锅焖鱼煲之鲜嫩的红鲤金鲳鱼豆腐煲
红海鲤、金鲳鱼、生姜、蒜瓣、紫洋葱、豆腐、黄豆酱、生抽、蚝油、米酒、胡椒粉、植物油、小葱
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熬塔嘛鱼
塔嘛鱼(比目鱼)、煎鱼用料:、八角、鸡蛋、猪肥肉(五花肉也行)、碗汁:、料酒、生抽、醋、糖、盐、蒸鱼豉油、白胡椒粉、熬鱼辅料:、姜、葱、蒜、八角、花椒、香叶、香葱
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塔菜冬笋
塔菜、冬笋、盐、糖、“太太乐”蔬之鲜调味料
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塔吉锅焖西蓝花鸡胸肉
鸡胸肉、西蓝花、洋葱、奥尔良腌料、东古一品鲜酱油、花生油
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蛋塔皮 蛋挞皮(附两种蛋塔液)
塔皮部分、黄油(裹入)、低筋面粉、糖、黄油、水、蛋塔液见小贴士连接
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清炒塔菜
油、蒜、盐、塔菜、蚝油
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黑椒牛肉塔可
牛排、番茄、洋葱、牛油果、鸡蛋、黑椒酱
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塔吉锅版煲仔饭
大米、胡萝卜、香肠、香菇、虾仁、小青菜、蚝油、生抽、白糖、盐、凉白开、油
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自制塔皮的简单版本香浓蛋挞(健康无奶油)
牛奶、糖、蛋黄、消化饼干(挞皮)、黄油(挞皮)
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红烧塔嘛鱼
鳎目鱼、葱姜蒜、花椒、八角、甜菊叶、郫县豆瓣酱
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塔吉锅杂蔬鸡肉
鸡胸肉、鸡腿、百里香、五香粉、盐、蔬菜(胡萝卜,西兰花,或 其他根茎类)、柠檬皮屑、白葡萄酒
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塔吉锅香肠煲仔饭
香肠、大米、生抽、麻油、糖、味极鲜酱油、胡萝卜、西蓝花
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塔吉锅焖小黄鱼
小黄鱼、洋葱、尖椒、小葱
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番茄牛腩(塔吉锅版)
牛腩、西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、葱、八角、料酒、生抽、桂皮、干辣椒、花椒