五花肉、白煮蛋、土豆、珍选捞汁、清水

鸡蛋、面粉、细砂糖、牛奶、白醋

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、白砂糖、白醋

蛋黄糊：蛋黄、低筋面粉、玉米油、细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白霜：蛋清、白砂糖、香草精

五花肉、老抽、生抽、料酒/白酒、干辣椒、八角、花椒、香叶、白芷、肉蔻、桂皮、五香粉（炖肉料）、十三香、糖、盐、青椒、老潼关饼坯

带肉羊骨、胡萝卜、洋葱、大葱、大米、盐、孜然粉、清油

大米、洋葱、羊肉、盐、土豆、胡萝卜、料酒、生抽、孜然粉、白胡椒、粗盐调味料

鸡蛋、猪油、牛奶、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖

排骨、大米、干香菇、黑木耳、鹰嘴豆、土豆、胡萝卜、料酒、生抽、盐、白糖、蚝油、姜、葱、洋葱、老抽

——————蛋黄糊：、蛋黄、低筋面粉、特仑苏纯牛奶、玉米油、糖、—————-蛋白糊、蛋白、糖、醋或柠檬汁

梅头肉、蜂蜜、料酒、自磨姜粉、自制姜蒜蓉、蚝油、生抽、叉烧酱

米、香肠、香菇（切粒）、胡萝卜（切粒）、玉米粒、盐、生抽、耗油、酱油、姜、香葱、香菜

老抽、生抽、姜、土鸡、盐、料酒、花椒、白糖、小香葱

蛋黄部分:、面粉、蛋黄、牛奶、玉米油、白糖、蛋白部分:、蛋白（要冰箱刚拿出来的）、白糖（细砂糖比较好）

板栗、白糖、黄冰糖、植物油、清水