鴨腸、青，紅椒、薑末、蒜末、鹵水汁

熟牛筋、熟牛肚、鸭肠、鸡胗、火锅丸子、包浆豆腐、萝卜、冬瓜、莲藕、木耳、茶树菇、娃娃菜心、花菜

鸡、鸡杂（鸭肠也可以）、素菜（藕，土豆，贡菜）、红油辣椒、油酥芝麻、生抽、鸡精、盐、胡椒，花椒、八角等香料、大葱蒜苗生姜、糖、花生、油

鸭血、鸭肠、油豆腐、红苕细粉、香菜、胡椒粉/醋/盐/糖、熟制鸭肝、烤鸭腿、油豆皮、青菜（奶白菜/油菜都行）

大米、皮蛋、鸡蛋、瑶柱、蝦米、花生油、盐

青椒、鸭肠、盐、味精、姜丝、酱油、猪油

鸭肠、馒头、少量油、花椒、葱、火腿

虾、生蚝、扇贝、羊肉、牛肉、鸡胗、鸭肠、鸡翅、莲藕、玉米、土豆、红薯、香菇、花菇、金针菇、小黄花鱼、牛油果、尖椒、生菜、韭菜、芦笋、大蒜、各种酱料

刨粉、肉片、淀粉、香菇、鸭肠、鱿鱼片、鱼干、虾米、味精、盐、葱花、鱼露

鸭肠、韭菜、干辣椒、花椒、郫县辣椒酱

卤鸭肠、青椒、大蒜、盐、味精

大蒜籽、鸭肠、酸豆角、花椒、啤酒、青辣椒、干红辣椒、老抽

酸筍、鴨腸、薑末、蒜末、小紅椒

鸭肠、韭菜花、红辣椒、姜大葱、花椒、干辣椒、大料、料酒、酱油、食用碱

腊鸭肠、头菜、蒜、酱油、油、盐、糖、料酒、玉米粉