3斤左右的土鸡、盐焗鸡粉、粗海盐、工具：、铸铁锅、白纱纸、竹笋纸

鸡、党参、枸杞、红枣

春笋、土鸡、姜、葱、料酒、葱花、生抽、蚝油、盐、糖、花椒油

老母鸡（土鸡）、生姜、料酒、盐、水、香葱

羊肚菌、土鸡、铁皮石斛、红枣、枸杞、生姜、盐

土鸡、黄笋、大葱段、姜、大蒜、黄焖鸡料包、白酒、香叶、八角、花椒

土鸡、海马、干贝

土鸡、花心番薯或者白番薯、土豆、生粉、酱油、醋、小米辣、姜、蒜、红枣、党参、黄芪

散养土鸡、玉米、小胡萝卜、红枣、料酒、生姜、盐

土鸡、鸡蛋、萝卜、姜、盐、大蒜、红枣、鸡精、味精

土鸡、香菇、榨菜、生粉、老抽、生抽、料酒、盐、蚝油、葱姜蒜、洋葱、食用油、小香葱

土鸡、刀口辣椒、花椒、木耳、大葱、姜、料酒、调味:、葱丝、盐、生抽、醋、白糖、鸡味精、小米辣、刀口辣椒、蒜末、花生米、香菜

土鸡 1只、香蕉花 1个、香茅 1根、姜黄 2tbsp、南姜 3片、干辣椒 5个、柠檬叶（选加） 3片、盐 1tbsp、水 3升、北方咖喱 3tbsp盐 1/2tsp、鱼露 1tbsp、青柠汁 1tbsp、柠檬罗勒 3根、越南薄荷 3根、薄荷 3根、香菜 3根、红葱头 2个

土鸡、生姜、大蒜、红枣、枸杞、莲子、百合、盐

土鸡、料酒、盐、姜